par Delange, François ;Ermans, André Marie
Référence The American journal of clinical nutrition, 24, 11, page (1354-1360)
Publication Publié, 1971-11
Article révisé par les pairs
Titre:
  • Role of a dietary goitrogen in the etiology of endemic goiter on Idjwi Island
Auteur:Delange, François; Ermans, André Marie
Informations sur la publication:The American journal of clinical nutrition, 24, 11, page (1354-1360)
Statut de publication:Publié, 1971-11
Sujet CREF:Sciences bio-médicales et agricoles
MeSH keywords:Adolescent
Arachis -- analysis
Child
Congo
Diet
Flour -- adverse effects
Food Analysis
Fruit -- analysis
Geography
Goiter, Endemic -- epidemiology -- etiology
Humans
Iodine Isotopes -- metabolism
Manihot -- analysis
Oryza
Thyroid Gland -- metabolism
Vegetables -- analysis
Note générale:SCOPUS: ar.j
Langue:Anglais
Identificateurs:urn:issn:0002-9165
info:doi/10.1093/ajcn/24.11.1354
info:scp/0015149361
info:pmid/5116479
VX-003853