par Richelle, Anne ;Ben Tahar, Imen;Hassouna, M.;Bogaerts, Philippe
Référence Bioprocess and biosystems engineering, 38, 9, page (1819-1833)
Publication Publié, 2015
Référence Bioprocess and biosystems engineering, 38, 9, page (1819-1833)
Publication Publié, 2015
Article révisé par les pairs
Titre: |
|
Auteur: | Richelle, Anne; Ben Tahar, Imen; Hassouna, M.; Bogaerts, Philippe |
Informations sur la publication: | Bioprocess and biosystems engineering, 38, 9, page (1819-1833) |
Statut de publication: | Publié, 2015 |
Sujet CREF: | Sciences de l'ingénieur |
Mots-clés: | Dynamic modelling |
Ethanol | |
Nitrogen uptake | |
Production kinetics | |
Yeast fermentation | |
Note générale: | SCOPUS: ar.j |
Langue: | Anglais |
Identificateurs: | urn:issn:1615-7591 |
info:doi/10.1007/s00449-015-1423-6 | |
info:scp/84946484971 |