Titre :
  • Le Ventre des Belges: miracle économique et restauration des forces de travail : origines et développement de la politique alimentaire du second immédiat après-guerre, 1914-1948
Auteur : Bernardo Y Garcia, Luis Angel
Pourvoyeur de diplôme : Universite Libre de Bruxelles
Président du jury : Lagrou, Pieter
Membre du jury : Bertrams, Kenneth ; Conway, Martin ; Van Der Eycken, Michel
Promoteur : Heirwegh, Jean-Jacques ; Jaumain, Serge
Editeur : Université libre de Bruxelles, Faculté de Philosophie et Lettres – Histoire, Arts et Archéologie, Bruxelles
Date de défense :
  • 2015-07-01
Sujet CREF : Histoire
Sciences humaines
Volumes/pages :
  • 1 v. (729 p.)
Titre original :
  • Belly of Belgium: economic miracle and restoration of labour force : origin and development of second immediate postwar food policy, 1914-1948
Mots-clés : Food supply -- Government policy -- History -- 20th century -- Belgium
World War, 1914-1918 -- Food supply -- Belgium
World War, 1939-1945 -- Food supply -- Belgium
Nutrition policy -- History -- 20th century -- Belgium
Aliments -- Approvisionnement -- Politique gouvernementale -- Histoire -- 20e siècle -- Belgique
Première guerre mondiale -- Alimentation -- Belgique
2ème guerre mondiale -- Alimentation -- Belgique
Politique alimentaire -- Histoire -- 20e siècle -- Belgique
Belgium -- History -- 1914-1951
Belgium -- Politics and government -- 1914-1951
Belgique -- Histoire -- 1914-1951
Belgique -- Politique et gouvernement -- 1914-1951
rationing
controls
black market
rationnement
ministre du Ravitaillement
Belgique
FAO
crise alimentaire mondiale
UNRAA
occupation allemande
Seconde Guerre mondiale
Première Guerre mondiale
Combined Food Board
germand occupation
premier immédiat après-guerre
contrôles
marché noir/Belgium
First World War
Second World War
second immédiat après-guerre
first immediate postwar
austérité
world food crisis
second immediate postwar
austerity
food policy
politique alimentaire
Minister of Food
Intitulé du diplôme :
  • Doctorat en Histoire, art et archéologie
Note : info:eu-repo/semantics/nonPublished
Langue :
  • Français
Identificateurs : bictel.ulb.ac.be:ULBetd-05182015-152850
ulbcat.ulb.ac.be:1100647