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Editeur scientifique van Nieuwenhuize, Marc
Référence Chocolat, (page 82-90)
Publication Publié, 1996
Partie d'ouvrage collectif
Titre :
  • Est-il moral de boire du chocolat ?
Auteur : Bernard, Bruno
Editeur scientifique : van Nieuwenhuize, Marc
Statut de publication : Publié, 1996
Informations sur la publication :
  • van Nieuwenhuize, Marc, Chocolat: de la boisson élitaire au bâton populaire, XVIe-XXe siècle, Caisse générale d'épargne et de retraite, Bruxelles, page 82-90
Sujet CREF : Histoire des temps modernes
Histoire de la philosophie et de la morale
Religions chrétiennes
Histoire culturelle
Langue :
  • Français
Identificateurs : bb-0023