Chemistry of dietary oils and fats

Fondu, Michel

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Chemistry of dietary oils and fats

par Fondu, Michel

Référence Acta cardiologica, 33, 23 Suppl., page (74-94)
Publication Publié, 1979

Article révisé par les pairs

Détails

Titre:	Chemistry of dietary oils and fats
Auteur:	Fondu, Michel
Informations sur la publication:	Acta cardiologica, 33, 23 Suppl., page (74-94)
Statut de publication:	Publié, 1979
Sujet CREF:	Cardiologie et circulation
Note générale:	SCOPUS: NotDefined.j
Langue:	Anglais
Identificateurs:	urn:issn:0001-5385
	info:scp/0018389319

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