par Vandenberg, Vincent Cliquez pour télécharger la liste de publications de l'auteur
Référence Actu-DIETA, 1, (page 5-8)
Publication Publié, 2015
Article sans comité de lecture
Titre :
  • Histoire de la gastronomie en Europe
Auteur : Vandenberg, Vincent
Informations sur la publication : Actu-DIETA, 1, (page 5-8)
Statut de publication : Publié, 2015
Sujet CREF : Histoire culturelle
Histoire sociale
Langue :
  • Français
Identificateurs : urn:issn:E228163