par Vandenberg, Vincent Cliquez pour télécharger la liste de publications de l'auteur
Publication Non publié, 2014-10-04
Communication à un colloque
Titre :
  • Histoire de la gastronomie en Europe
Auteur : Vandenberg, Vincent
Statut de publication : Non publié, 2014-10-04
Sujet CREF : Histoire culturelle
Histoire sociale
Informations sur la conférence :
  • Gastronomie et Diététique: vers l'harmonie?, 11ème Journée d'Etude Annuelle de l'UPDLF (4 octobre 2014: Gembloux)
Langue :
  • Français