Titre :
  • Changes in the phenolic and lipophilic composition, in the enzyme inhibition and antiproliferative activity of Ficus carica L. cultivar Dottato fruits during maturation
Auteur : Marrelli, Mariangela M. ; Statti, Giancarlo Antonio G.A. ; Bonesi, Marco ; Menichini, Francesco ; Conforti, Filomena ; Menichini, Federica ; Duez, Pierre
Informations sur la publication : Food and chemical toxicology, 50, 3-4, (page 726-733)
Statut de publication : Publié, 2012-03
Sujet CREF : Toxicologie pharmaceutique
Bromatologie
Mots-clés : Antioxidant
Antiproliferative
Coumarins
Phenologic stage
Note : SCOPUS: ar.j
Langue :
  • Anglais
Identificateurs : urn:issn:0278-6915 
info:doi/10.1016/j.fct.2011.12.025
info:pii/S0278691511006910
info:pmid/22222929