Titre :
  • La pertinence des données de composition des aliments pour les enquêtes nutritionnelles dans les régions rurales du Tibet: Étude pilote dans le cadre de la maladie de Kashin-Beck.
Auteur : Dermience, Michaël M. ; Barthélemy, Jean Paul J.P. ; Lognay, Georges C. ; Mathieu, Françoise ; Maesen, Philippe P. ; Romnee, Jean Michel J.M. ; De Maertelaer, Viviane ; Yangzom, Dechen D. ; Tsewang, Pema P.
Informations sur la publication : Biotechnologie, agronomie, société et environnement, 17, 1, (page 32-42)
Statut de publication : Publié, 2013
Sujet CREF : Statistiques sanitaire et médicale
Statistique appliquée
Essais, contrôle médicaments
Mots-clés : Bone diseases
Calcium
Diet
Disease control
Flours
Food composition
Human diseases
Minerals
Tibet
Note : SCOPUS: ar.j
Langue :
  • Anglais
Identificateurs : urn:issn:1370-6233