par Lepage, Yvan Cliquez pour télécharger la liste de publications de l'auteur
Référence Revue belge de philologie et d'histoire, 80, 4, (page 1459-1467)
Publication Publié, 2002
Article révisé par les pairs
Titre :
  • Evolution de la consommation d'aliments carnés aux XIXe et XXe siècles en Europe Occidentale
Auteur : Lepage, Yvan
Informations sur la publication : Revue belge de philologie et d'histoire, 80, 4, (page 1459-1467)
Statut de publication : Publié, 2002
Sujet CREF : Théorie de la littérature
Langues et littératures
Histoire
Lettres
Sociolinguistique
Note : SCOPUS: ar.j
Langue :
  • Français
Identificateurs : urn:issn:0035-0818 
info:pmid/17262937