Consumer versus producer expectations and motivations related to "superior" quality meat: Qualitative research findings

Verbeke, Wim; Demey, Vanessa; Bosmans, Werner; Viaene, Jacques

doi:doi/10.1300/J038v11n03_03

Recherche avancée | Historique de recherche Mon DI-fusion | À propos de DI-fusion | Contact |

Citer

Consumer versus producer expectations and motivations related to "superior" quality meat: Qualitative research findings

par Verbeke, Wim ;Demey, Vanessa ;Bosmans, Werner

;Viaene, Jacques
Référence Journal of food products marketing, 11, 3, page (27-41)
Publication Publié, 2005

Article révisé par les pairs

Titre:	Consumer versus producer expectations and motivations related to "superior" quality meat: Qualitative research findings
Auteur:	Verbeke, Wim; Demey, Vanessa; Bosmans, Werner; Viaene, Jacques
Informations sur la publication:	Journal of food products marketing, 11, 3, page (27-41)
Statut de publication:	Publié, 2005
Sujet CREF:	Marketing et publicité
	Bromatologie
	Commerce international
Mots-clés:	Consumer
	Meat
	Producer
	Quality
Note générale:	SCOPUS: cp.j
Langue:	Anglais
Identificateurs:	urn:issn:1045-4446
	info:doi/10.1300/J038v11n03_03
	info:scp/32644449425

Documents en relation

DI-fusion

Is a specific claim always better? The double-edged effects of claim specificity in green advertising
par Janssen, Catherine , Swaen, Valérie , Du, Shuili
Publication 2022-11
Nationwide quality assurance of high-throughput diagnostic molecular testing during the SARS-CoV-2 pandemic: role of the Belgian National Reference Centre.
par Janssen, Reile , Cuypers, Lize , Laenen, Lies , Keyaerts, Els , Beuselinck, Kurt , Janssenswillen, Sunita SLJ , Slechten, Bram , Bode, Jannes , Wollants, Elke , Van Laethem, Kristel , Rector, Annabel , Bloemen, Mandy , Sijmons, Anke , de Schaetzen, Nathalie , Capron, Arnaud , Van Baelen, Kurt , Pascal, Thierry , Vermeiren, Céline , Bureau, Fabrice , Vandesompele, Jo , De Smet, Pieter , Uten, Wouter , Malonne, Hugues , Kerkhofs, Pierre R.M.A.M. , De Cock, Jo , Matheeussen, Veerle , Verhasselt, Bruno , Gillet, Laurent , Detry, Gautier , Bearzatto, Bertrand , Degosserie, Jonathan , Henin, Coralie , Pairoux, Gregor , COVID-19 Genomics Belgium Consortium , Maes, Piet , Van Ranst, Marc , Lagrou, Katrien , Dequeker, Elisabeth , André, Emmanuel
Publication 2024-02-01
Bedtime negative affect, sleep quality and subjective health in rural China
par Sun, Jiyao , Zhang, Nan , Carter, Jackie , Vanhoutte, Bram , Wang, Jian , Chandola, Tarani
Publication 2024-01-23
Regulating Disinformation and Big Tech in the EU: A Research Agenda on the Institutional Strategies, Public Spheres and Analytical Challenges
par Bouza García, Luis , Oleart, Alvaro
Publication 2023-12-01
Sperm competition and conservation in ants
par Degueldre, Félicien
Publication Faculté des Sciences – Biologie des Organismes, Bruxelles, Université libre de Bruxelles, 2024-01-09

Référencement	Visibilité	Pérennité	Facilité
Les publications encodées constituent la bibliographie académique de l'Université.	Les documents déposés sont indexés par les moteurs de recherche (Google Scholar,…).	Les documents déposés en open-access sont archivés au sein du réseau de préservation SAFE-PLN (www.safepln.org).	Les listes de publications sont compatibles avec le CV-ULB, le FNRS et accessibles sur le web.