par Court-Picon, Mona;Goffette, Quentin;Henrard, Denis;Pigière, Fabienne 
;Preiss, Sidonie;Schroeder, Nicolas
Référence Cycle de conférence : "Les midis de l'archéologie"
Publication Non publié, 2014-06-03
;Preiss, Sidonie;Schroeder, Nicolas Référence Cycle de conférence : "Les midis de l'archéologie"
Publication Non publié, 2014-06-03
Communication à un colloque
| Résumé : | Dans les sociétés du Haut Moyen Âge, la population était majoritairement composée de paysans vivant du travail de la terre, principale source de pouvoir et de richesse. L’économie rurale de cette période a pu être abordée depuis longtemps par l’historien grâce à l’étude des textes. Depuis quelques décennies, le développement de l’archéologie et des disciplines bioarchéologiques (archéobotanique, archéozoologie) permettent une approche totalement neuve de cette période. La culture céréalière, de la préparation de la terre à la moisson, du traitement des récoltes à leur stockage, peut être abordée de manière de plus en plus précise et complète. A partir de l’exemple du site de Villers‐le‐Bouillet, cette conférence propose d’aborder l’évolution de la production végétale en Wallonie durant la période précédant l’an Mil, du point de vue de l’historien, de l’archéologue et des bioarchéologues (notamment du carpologue qui étudie les graines et les fruits archéologiques). |
