Titre :
  • Pourquoi et comment manger de la chair humaine ? L'Occident face à l'anthropophagie, du Moyen Age à l'archéologie expérimentale
Auteur : Vandenberg, Vincent
Statut de publication : Non publié, 2008
Sujet CREF : Histoire du moyen-age occidental
Histoire culturelle
Iconographie
Archéologie et techniques des fouilles
Informations sur la conférence :
  • Colloque international "Viandes et sociétés : les consommations ordinaires et extra-ordinaires" (27-28 Novembre 2008: Paris)
Langue :