par Debaste, Frédéric
Référence Études approfondies sur la valorisation de composés bioactifs de plantes andines et amazoniennes pour un développement régional durable (09-12 Avril 2013: Belém, Brésil)
Publication Non publié, 2013-04-09
Communication à un colloque
Titre:
  • Otimização da extração dos taninos de tara (Caesalpinia spinosa), e separação dos açucares e dos compostos antioxidantes dos extratos obtidos
Auteur:Debaste, Frédéric
Informations sur la publication:Études approfondies sur la valorisation de composés bioactifs de plantes andines et amazoniennes pour un développement régional durable (09-12 Avril 2013: Belém, Brésil)
Statut de publication:Non publié, 2013-04-09
Sujet CREF:Génie chimique
Technologie alimentaire
Sciences de l'ingénieur
Langue:Anglais
Identificateurs:info:ulb-repo/set/101#31895