Titre :
  • "La viande des potens. La détermination par les élites carolingiennes de l’altérité culturelle, ethnique et religieuse au travers de la culture alimentaire"
Auteur : Raga, Emmanuelle
Statut de publication : Non publié, 2013-11-15
Sujet CREF : Histoire culturelle
Histoire du moyen-age occidental
Informations sur la conférence :
  • Les altérités ethniques, culturelles et religieuses à l’époque carolingienne. Journée d'étude de l'Institut Historique Allemand (15 Nov 2013: Paris)
Langue :