Titre :
  • Aliments et préparations typiques de la population turque: Outil pour estimer la consommation alimentaire
Auteur : Neve, Jean
Organisme financeur : Haute Ecole Lucia de Brouckère
Statut de publication : Publié, 2008
Sujet CREF : Sciences pharmaceutiques
Volumes/pages :
  • 122 p.
Note : Participation au projet « Brussels Interethnic Study »
Langue :