par Bourdoux, Pierre ;Seghers, P.;Mafuta, M;Vanderpas, J;Vanderpas-Rivera, M.;Delange, François ;Ermans, André Marie
Editeur scientifique Vanderpas-Rivera, M.;Delange, François ;Iteke, F.B.;Ermans, André Marie
Référence Nutritional factors involved in the goitrogenic action of cassava, Ottawa, Canada, IDRC Monography-184e, Ottawa, Canada, page (51-58)
Publication Publié, 1982
Partie d'ouvrage collectif
Titre:
  • Cassava products: HCN content and detoxification processes
Auteur:Bourdoux, Pierre; Seghers, P.; Mafuta, M; Vanderpas, J; Vanderpas-Rivera, M.; Delange, François; Ermans, André Marie
Editeur scientifique:Vanderpas-Rivera, M.; Delange, François; Iteke, F.B.; Ermans, André Marie
Informations sur la publication:Nutritional factors involved in the goitrogenic action of cassava, Ottawa, Canada, IDRC Monography-184e, Ottawa, Canada, page (51-58)
Statut de publication:Publié, 1982
Sujet CREF:Sciences bio-médicales et agricoles
Obstétrique
Endocrinologie
Chimie pharmaceutique
Epidémiologie
Langue:Anglais