Article révisé par les pairs
Titre :
  • Fractionation and purification of the enzymes stored in the latex of Carica papaya.
Auteur : Azarkan, Mohamed ; El Moussaoui, Anouar Sadat ; Van Wuytswinkel, Delphine ; Dehon, Géraldine ; Looze, Yvan
Informations sur la publication : Journal of chromatography. B, 790, 1-2, (page 229-238)
Statut de publication : Publié, 2003-06
Sujet CREF : Enzymologie
Cristallographie
Biochimie
Mots-clés : Carica papaya
Enzyme inhibitors
Enzymes
Latex
Lysozyme
Papain
Reviews
Mots-clés MeSH : Carica -- enzymology
Cation Exchange Resins
Chromatography, Ion Exchange
Electrophoresis, Polyacrylamide Gel
Endopeptidases -- isolation & purification
Latex
Note : Journal Article
Review
SCOPUS: re.j
Langue :
  • Anglais
Identificateurs : urn:issn:1570-0232 
info:doi/10.1016/S1570-0232(03)00084-9
info:pii/S1570023203000849
info:pmid/12767335